Rotterdam est une ville cosmopolite et dynamique des Pays-Bas, réputée pour son port impressionnant, son architecture moderne et sa scène culinaire florissante. Les amateurs de cuisine seront ravis de découvrir les nombreuses options de restaurants et de cafés de la ville, qui proposent une variété de plats locaux et internationaux. Si vous cherchez des adresses incontournables pour manger à Rotterdam, ne cherchez plus !
Markthal, Verlengde Nieuwstraat
Ce n’est pas un restaurant à proprement parler, mais bien un marché couvert qui abrite de nombreux restaurants. Si vous avez envie de faire une belle découverte, c’est l’endroit idéal. Dégustez ce qui vous fait le plus envie, essayez plusieurs stands et boutiques, ça vaut vraiment le coup.
Didi’s Stroopwafels, Oude Binnenweg 95-C
Petit café pittoresque situé dans le quartier de Delfshaven à Rotterdam, il est spécialisé dans la préparation de stroopwafels traditionnels hollandais faits maison. Vous pourrez ainsi vous procurer des gaufres fraîches et fourrées de sirop de caramel. C’est l’une des spécialités des Pays-Bas que vous ne trouverez pas ailleurs. En tout cas, pas d’aussi bonne qualité !
Baker&Moore, Westblaak 147
Prendre son petit-déjeuner en ville est assez courant aux Pays-Bas. Si vous êtes pour un petit-déjeuner équilibré et copieux, vous serez aux anges chez Baker&Moore. Le personnel y est chaleureux et la nourriture est de qualité.
Takumi, Aert van Nesstraat 22
Vraie pépite en termes de restauration japonaise, cette chaîne de restaurants internationale se trouve également à Rotterdam. Prenez place et dégustez les meilleurs bols de ramen de votre vie. Et, si vous préférez d’autres plats japonais, sachez que trois autres restaurants Takumi sont ouverts dans la ville.
Zeezout, Westerkade 11
Une adresse à ne pas manquer si vous êtes à la recherche d’un bon restaurant de fruits de mer. Le menu y est très simple et concis, mais la qualité est au rendez-vous.
GOUD, Lloydstraat 204
Situé dans le port de Rotterdam, à quelques pas de la tour Euromast, ce restaurant tenu par deux célèbres chefs rotterdamois vaut le détour. Différentes formules sont pensées pour obtenir la meilleure expérience possible.
Lilith, Nieuwe Binnenweg 125 H
Lilith, c’est un endroit où vous aurez un petit-déjeuner copieux à un prix plus que raisonnable. Ce café est simple et élégant, avec un style boisé qui vous détendra à coup sûr.
Koekela, Nieuwe Binnenweg 79A
Pour les plus gourmands, rendez-vous chez Koekela, où vous aurez l’occasion de goûter des biscuits, des tartes et des brownies tous délicieux. Ne manquez pas d’y passer si vous avez soudainement envie d’un petit quelque chose sucré à manger.
Bram Ladage, Binnenwegplein 24
Les frites sont excellentes à Rotterdam ! Si vous avez envie d’un snack, c’est l’endroit idéal où s’arrêter. Idéal si vous faites les boutiques et que vous avez un petit creux.
Cheese&More by Henri Willig, Dominee Jan Scharpstraat 298, 21
Lors de votre visite du Markthal, l’une des boutiques à ne surtout pas manquer, c’est Cheese&More. Vous pourrez choisir parmi une sélection colossale de fromages néerlandais, comme le gouda coloré.
Het Kroket Loket, Dominee Jan Scharpstraat 298 Unit 90
Il se trouve aussi dans le Markthal, et propose des croquettes de poulet ainsi que des sandwiches. Une bonne enseigne pour se restaurer rapidement !
Panzerò, Botersloot 50A
La cuisine italienne vous manque ? Ne paniquez pas et découvrez Panzerò, où vous pourrez déguster des plats italiens traditionnels comme les lasagnes ou la bruschetta. Vous ne le regretterez pas.
Restaurant Fitzgerald, Gelderseplein 49
Avec son étoile au guide Michelin, ce restaurant en a épaté plus d’un. Dans un décor moderne et épuré, vous goûterez aux vins suggérés par un sommelier ainsi qu’à une cuisine provenant de tous les horizons.
The Meatclub, Scheepstimmermanslaan 37B
À la recherche de bonne viande à Rotterdam ? Arrêtez-vous au Meatclub, où vous vous délecterez de nombreuses viandes accompagnées de frites et de salades à un prix très raisonnable. En somme, vous y passerez forcément un bon moment.
Kwiezien, Delistraat 20
Recommandé par le guide Michelin, ce restaurant gastronomique saura vous séduire. Plusieurs menus vous seront proposés pour les petites faims, les faims moyennes et les grosses faims ! Faîtes le choix et préparez-vous à saliver devant des plats divins.